クリスマスに作ったローストポークです。 柔らかくジューシーに仕上がり大好評でした。 お肉の大きさがレシピの約8倍だったのでオーブンでの焼き時間が微妙だったのと、レシピでは1〜2日マリネするとあったのに私の場合時間がなく半日のみだったのが心配で…
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