読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ハワイより愛をこめて | シネマ日記

人生はシネマのようなもの。ハワイはオアフ島在住の主婦が大好きな映画のことや日常について綴ります

バナナが熟れないことってあるの!? グリーンバナナの食べ方

一週間ほど前に買ったバナナがまだ熟れないという前代未聞の事態(?)が起きた! 私は熟れすぎたバナナは嫌いで、バナナって1日忘れただけで熟れすぎてしまうので、購入するときにはなるべく少し青いのを選ぶようにしています。ハワイのバナナはだいたい1〜2日…

ローストポークの美味しいレシピ

クリスマスに作ったローストポークです。 柔らかくジューシーに仕上がり大好評でした。 お肉の大きさがレシピの約8倍だったのでオーブンでの焼き時間が微妙だったのと、レシピでは1〜2日マリネするとあったのに私の場合時間がなく半日のみだったのが心配で…

自宅でエッグベネディクト

今朝の朝食、 エッグベネディクトを作りました。 レストランで朝食(たまにはランチ)を食べるときには必ずオーダーするくらい大好きな料理。 今日は半熟卵も上手い具合に仕上がり、味にうるさい息子も美味しいと食べてくれた。 材料は、卵、マフィン、カナデ…